Resep Brownies Kukus Tanpa Oven, Enak Anti Gagal !

Siapa yang gak suka brownies? Me time emak2 paling booster banget buat naikin mood 😌 terlebih buat ibu menyusui seperti aku ini sering banget kepengen yang manis-manis kaya brownies, martabak, dll. Efeknya selain bikin gemuk, ASI juga jadi banyak 😂Tapi kalo keseringan beli juga boros ya jadi lebih suka buatan home made sendiri, wkwk.

Brownies merupakan makanan yang dapat menjadi kudapan enak disantap. Brownies cokelat misalnya merupakan rasa yang paling umum dan mudah dijumpai. Selain membeli sendiri, bunda juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Membuat brownies tidak membutuhkan mixer dan oven, sehingga cukup membuat peralatan yang sudah dipunyai di rumah. Bahan untuk membuat brownies juga bisa ditemukan dengan mudah di berbagai lokasi kue baik secara online ataupun offline.

Kalo untuk urusan online belanja perlengkapan bikin kue saya bisa didapatkan bahan membuat brownies di TokoWahab yang menyediakan berbagai bahan yang dibutuhkan untuk brownies. Bahannya lengkap seperti coklat dan kategori bahan kue lainnya. Selain itu variasinya yang lengkap, bisa dipilih mulai dari harganya, komposisi yang diinginkan, merek, hingga jenis bahan yang dibutuhkan. Sehingga dengan banyaknya variasi tersebut akan memudahkan kita menemukan bahan kue yang cocok sesuai kebutuhan. 

Selain variasi yang lengkap, juga bisa menjadi pilihan toko terbaik karena menawarkan harga bersaing dan pengiriman gratis dengan syarat tertentu. Memudahkan setiap orang untuk menyediakan apa saja dari toko bahan kue ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk mendapatkan bahan yang kita butuhkan.

Cara membuat brownies kukus tanpa oven gampang kok, Bun!

✍️Pertama bahan A yaitu putih telur, gula pasir, SP, dan garam. 

✍️ Untuk bahan B yaitu terigu protein sedang, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak bahan dan campurkan menjadi satu. 

✍️Terakhir adalah bahan C yaitu milk chocolate compound, susu kental manis, butter, dan minyak goreng.

1. Pertama lelehkan chocolate compound dan butter. Campurkan minyak dan susu kental manis kemudian aduk.

2. Siapkan bahan A dan blender. Masukkan bahan B dan lelehan cokelat.

3. Tuangkan ke cetakan dan jangan sampai memenuhi tempat dan jangan menempel.

4. Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit.

5. Angkat dan biarkan dingin. Hiasi brownies terlebih dahulu menggunakan DCC dan sprinkle atau topping lainnya sesuai selera.

Gimana, gimana??? Mudahkan 😍

Jangan lupa bahagia, sebagai booster ASI paling ampuh ❤️

Bisnis Kuliner

Siapa yang tidak suka dengan wisata kuliner?

Keanekaragaman kuliner di Indonesia dengan segala keunikan inovasinya seakan tidak pernah bosan untuk dinikmati. Kesempatan ini memberi peluang besar untuk dijadikan usaha. Selain mudah dijangkau mulai dari kalangan bawah, menengah, public figure, artis, bahkan putra presiden RI menggeluti bisnis kuliner. Bisnis kuliner sekarang ini bisa dibilang sangat menjanjikan. Bagaimana tidak, masyarakat indonesia dengan keragaman kulinernya terus menciptakan keunikan tersendiri tanpa menghilangkan ciri khas masakan tersebut. Bisnis kuliner menjadi suatu ladang yang menguntungkan di tanah rantau maupun masyarakat lokal.

Bagi anda yang ingin menggeluti bisnis kuliner sebaiknya simak tips berikut:

1. Tempat yang strategis
Pentingnya memilih tempat yang strategis. Tempat yang mudah di lalui banyak orang sangat mempengaruhi pemasaran secara langsung. Contohnya dekat dengan sekolahan, kantor-kantor, tempat hiburan, persimpangan, jalan utama, dan sebagainya.

2. Inovasi yang unik
Di zaman seperti sekarang ini ada banyak sekali macam-macam nama jajanan yang sebenarnya bahan utamanya sangat sederhana dan umum. Kreatifnya orang Indonesia, nama makanan yang diciptakan selalu unik tanpa menghilangkan kekhasan masakan tersebut. Misalnya, pisang nyemplung, nasi setan, seafood tumpah ruah, nasi goreng jomblo, mie ayam bakar (hot plate), Bakso rendang, Ayam geprek sambal matah, Bakso Aci mantan, poligami, Bakso beranak dan sebagainya.

Kamu bisa menciptakan dengan sedikit sentuhan kreatif pada resep atau nama pada makanan tersebut. Semakin nama atau tampilan makanan tersebut unik, semakin banyak menarik khalayak ramai. tidak bisa dipungkiri manusia lebih mudah penasaran, setelahnya turun ke lidah (rasa).

4. Rasa yang khas
Ketika inovasi yang unik sudah didapatkan atau kuasai, saatnya konsumen menilai rasanya. Ada dua kemungkinan, konsumen bisa balik lagi dikemudian hari dan menjadi pelanggan atau menjadi konsumen sekali, karena resep yang disajikan tidak enak dan hanya heboh diawalnya. Jadi inovasi yang unik harus diimbangi dengan kualitas yang rasa.

5. Harga
Untuk harga kamu harus sesuaikan sesuai target "kepada siapa ingin dijual" umum? Anak sekolahan? Masyarakat kota? Atau masyarakat perkampungan? Menengah atau kelas atas?

Karena jika inovasi yang unik, rasa dan harga yang seimbang akan memudahkan pemasaran dengan sendirinya. Utamakan harga tidak menghianati kualitas rasa.

TIPS Memasarkan usaha kuliner di zaman now

1. Andalkan media sosial sebagai marketing

Ada banyak sekali peluang di era digital, salah satunya memanfaatkan media sosial. Buatlah medsos toko kuliner kamu seperti instagram, fanpage facebok. Atau kamu juga bisa sewa influncer/buzzer sebagai barang enorser. Kamu juga bisa buat Give Away atau kuis kepada konsumen dengan syarat tertentu seperti tag, share, dan upload produk kamu sebagai soft selling.


2. Berani beriklan

Jangan ragu untuk beriklan ataupun ikut kelas marketing online meskipun berbayar. Dengan iklan yang sering muncul di timeline lebih berpeluang membuat konsumen tertarik. Beriklan bisa dalam bentuk online maupun ofline. Pilihlah gambar yang mudah menarik perhatian konsumen, misalnya bakso lava dengan lelehan saus cabai super merah, atau yang disana ada photo artisnya.

3. Teaster gratis sampai jadi Sponsor di acara tertentu

Jadilah sponsor di sebuah acara tertentu. Hal ini bisa dimuali dari acara kecil terlebih dahulu jika kamu baru memulai bisnis kuliner. Seperti Arisan RT, seminar kecil, acara sekolahan, dan sebagainya.

Intinya membuka usaha kuliner akan percuma jika salah memilih lokasi penjualan meskipun rasa masakannya enak tapi pemasarannya buruk.

Itulah 5 langkah awal memulai bisnis kuliner dan Tips memasarkan usaha kuliner di zaman now. Bagaimana, anda siap membuka usaha kuliner?